Bâtard-Montrachet

La délimitation entre nos parcelles de Bâtard-Montrachet et de Bienvenues-Bâtard-Montrachet est souvent délicate, tant ces deux Grands Crus partagent des traits communs, nous les avons par ailleurs acquises simultanément en 2008. Le sol ocre, pierreux et riche en argile exposé à l'est crée des conditions exceptionnelles. La pente prononcée favorise un drainage naturellement efficace. Une zone néanmoins précoce, ce qui nous oblige à retarder la taille pour éviter les gelées. Notre parcelle s'étend sur 0,35 acres, une superficie qui permet d'explorer toute la richesse et la complexité de ce terroir exceptionnel.

OUR VINEYARD

Area : 0 ha 35 a 08 ca [0,87 Acres]
Planting years : 1985, 1997

TASTING

Le nez est acidulé avec des notes chaleureuses de noisettes grillées. Un équilibre entre caractère et rondeur se révèle en bouche sans jamais perdre en persistance. Ce grand vin blanc présente un potentiel de garde sans égal.